تمام وقت دائمی

استخدام مدیر رستوران

ارسال شده 4 ماه قبل توسط Mrjob
پتاوا
مهلت درخواست بسته شد

شرح (توصیف) شغل

شرکت: Swiss Chalet

نوع شغل: تمام وقت- دائمی

الزامات

مسلط به زبان انگلیسی

تحصیلات:

  • داشتن مدرک فوق دیپلم الزامی است.
تجربه:

داشتن تجربه کاری ۲سال الزامی است.

مسئولیت ها:

• برنامه ریزی، سازماندهی، هدایت، کنترل و ارزیابی عملیات یک رستوران، بار، کافه تریا یا سایر خدمات غذا یا نوشیدنی
• تعیین نوع خدمات قابل ارائه و اجرای روشهای عملیاتی
• استخدام کارکنان و نظارت بر آموزش کارکنان
• تنظیم برنامه کاری کارکنان و نظارت بر عملکرد کارکنان
• کنترل موجودی، نظارت بر درآمدها و اصلاح رویه ها و قیمت ها
• رسیدگی به شکایات مشتریان و اطمینان از رعایت قوانین ایمنی و بهداشتی
• مذاکره با تامین کنندگان برای مواد غذایی و سایر لوازم
• مذاکره با مشتریان برای پذیرایی یا استفاده از امکانات برای ضیافت یا پذیرایی