شرح (توصیف) شغل
شرکت: Comfort Inn Fallsview
نوع شغل: تمام وقت، دائم
الزامات
- مسلط به زبان انگلیسی
تحصیلات:
- داشتن مدرک دیپلم الزامی است
تجربه:
- تجربه کاری حداقل 1 سال الزامی است
مسئولیت ها:
- ایجاد روش هایی برای برآوردن برنامه های کاری
- نظارت و هماهنگی فعالیت های کارکنانی که غذا را تهیه و تقسیم می کنند
- آموزش کارکنان در وظایف شغلی، روش های بهداشتی و ایمنی
- برآورد و سفارش مواد و لوازم
- استخدام کارکنان خدمات غذا
- اطمینان از خدمات غذا و کنترل کیفیت
- تهیه بودجه و برآورد هزینه
- رسیدگی به شکایات یا نگرانی های مشتریان
- نگهداری سوابق موجودی، تعمیرات، فروش و هدر رفت
- تهیه و ارسال گزارش
- آماده سازی خلاصه سفارش غذا برای سرآشپز
- نظارت و بررسی سینی های سرو غذا
- تنظیم برنامه های کاری