شرح (توصیف) شغل
شرکت: Meltwich food company
نوع شغل: تمام وقت، دائم
الزامات
- مسلط به زبان انگلیسی
تحصیلات:
- داشتن مدرک کالج الزامی است
تجربه:
- تجربه کاری حداقل 1 سال الزامی است
مسئولیت ها:
- نظارت، هماهنگی و برنامه ریزی فعالیت های کارکنانی که غذا را تهیه، تقسیم و سرو می کنند
- برآورد و سفارش مواد و لوازم مورد نیاز برای تهیه غذا
- آماده کردن خلاصه سفارش غذا برای سرآشپز با توجه به درخواست متخصصان تغذیه، بیماران در بیمارستان ها یا سایر مشتریان
- تنظیم برنامه ها و رویه های کاری
- نگهداری سوابق موجودی، تعمیرات، فروش و هدر رفت
- آموزش کارکنان در وظایف شغلی و روش های بهداشتی و ایمنی
- نظارت و بررسی مونتاژ سینی های رژیمی معمولی و ویژه و تحویل چرخ دستی های غذا به بیماران بیمارستانی
- اطمینان از مطابقت غذا و خدمات با استانداردهای کنترل کیفیت
