استخدام آشپز

شرکت: HOPE ENTERPRISES LTD

نوع شغل: تمام وقت، دائم

الزامات

• مسلط به زبان انگلیسی

تحصیلات:

• داشتن مدرک دیپلم الزامی است

تجربه:

• تجربه کاری حداقل 1 سال الزامی است

مسئولیت ها:

• تهیه و طبخ غذاهای کامل یا ظروف به صورت جداگانه
• تهیه و طبخ طبق دستور متخصص تغذیه یا سرآشپز غذاهای مخصوص بیماران
• برنامه ریزی و نظارت بر کمک های آشپزخانه
• نظارت بر عملیات آشپزخانه
• نگهداری موجودی و سوابق مواد غذایی، لوازم و تجهیزات
• راه اندازی و نظارت بوفه ها
• تمیز کردن آشپزخانه و محل کار
• برنامه ریزی منوها، تعیین اندازه بخش های غذا، تخمین زدن نیازها و هزینه های غذا، و نظارت و سفارش مواد
• استخدام و آموزش کارکنان آشپزخانه